Photo des Polypores du bouleau ''Fomes fomentarius'' qui parasitent un bouleau, dans la forêt du Rhin de Strasbourg. Description du Polypore du bouleau.

Le Polypore du bouleau "Piptoporus betulinus" est un champignon de la famille des Polyporacées. Le chapeau très épais en forme de sabot de cheval s'étalant en console avec une large marge enroulée, sa taille va de 5 à 30 cm de largeur, il est de couleur gris-brun à gris-ochracé voir brun. Les tubes sont blanc et très courts, les pores très fins. Dépourvu de pied, il pousse en console. Sa chair blanchâtre, est tendre et tenace. Commun, le Polypore du bouleau se rencontre toute l'année, il parasite essentiellement les troncs de bouleaux.